お茶会の席やお祝いにも使われる練りきり。
見た目も美しく、季節を感じることもできます。
今回は、秋を題材に、山茶花、もみじ、あとハロウィーンの時期なので、かぼちゃのお化け、ジャックオランタンを作る予定です。
和菓子の楽しさを、ぜひ体験してみてください。